Mostrando postagens com marcador SAÚDE. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador SAÚDE. Mostrar todas as postagens

quarta-feira, 19 de maio de 2010

BENEFÍCIOS DO MEL COM CANELA

É sabido que aquela mistura de mel e canela cura a maior parte de doenças. O mel é produzido em quase todos os países do mundo’.

USE REGULARMENTE NO CAFÉ DA MANHÃ

1) DOENÇAS DE CORAÇÃO:
Faça uma pasta de mel e pó de canela e aplique-a no pão, em vez de geléia, usando-a regularmente no café da manhã. Essa mistura reduz o colesterol nas artérias e evita o ataque cardíaco ou sua repetição.
O uso regular dessa pasta também alivia a perda da respiração e fortalece as batidas do coração. Na América e no Canadá, várias casas de assistência a idosos utilizam o método para proteção aos pacientes, notando-se que a canela revitaliza artérias e veias.
2) ARTRITE:
Os pacientes de artrite podem tomar diariamente, de manhã e à noite, uma xícara de água quente com duas colheres de mel e uma colher de chá de pó de canela. Se tomado regularmente, até a artrite crônica pode ser curada.
Em uma pesquisa recente, conduzida na Universidade de Copenhague, quando os doutores trataram os seus pacientes com uma mistura de uma de colher de sopa de mel e meia colher de chá de pó de canela, antes do café da manhã durante uma semana, das 200 pessoas selecionadas praticamente 73 obtiveram alívio total da dor, e em um mês a maior parte dos pacientes, que não podia andar ou se movimentar devido à artrite, voltou a se movimentar sem sentir dor.
4) COLESTEROL:
Duas colheres de sopa de mel e três colheres de chá de canela, misturadas a meio copo de chá, são capazes de reduzir em 10% o nível de colesterol no sangue dentro de 2 horas. Como mencionado para pacientes artríticos, se tomado 3 vezes ao dia, ajuda a curar o colesterol crônico. Além disso, mel puro tomado com comida diariamente alivia reclamações de colesterol.
4) INFECÇÕES DE BEXIGA:
Tome duas colheres de sopa de pó de canela e uma colher de chá de mel dissolvidas em um copo de água morna. 
A mistura destrói os germes na bexiga.
4) SISTEMA IMUNE:
O uso de mel e pó de canela diariamente fortalece a imunização de nosso sistema protegendo o corpo de bactérias e ataques virais.
Os cientistas provaram que o mel tem várias vitaminas e grande concentração de ferro. 
O uso constante do mel fortalece os corpúsculos de sangue brancos para lutar contra bactérias e doenças virais.
MORDIDAS DE INSETO:
Misture uma parte de mel a duas partes de água morna e acrescente uma colher de chá de pó de canela, fazendo uma pasta. Massageie o local picado, lentamente, e a dor cederá dentro de um ou dois minutos.
PERDA DE CABELO:
Os que têm problemas de perda de cabelo, ou calvície, podem aplicar uma pasta feita com azeite quente, uma colher de sopa de mel e uma colher de chá de pó de canela antes do banho. Aguardar de 5 a 10 minutos e lavar o cabelo normalmente.
CALAFRIOS: (Resfriado)
Os que sofrem de calafrios, comuns ou severos, devem tomar diariamente uma colher de sopa de mel morno com ¼ de colher de pó de canela durante 3 dias.
Este processo cura tosse crônica, o frio e compensará os seios.
ESTÔMAGO DE POMBO:
O Mel tomado com o pó de canela alivia dores de úlceras de estômago. Tomar duas vezes ao dia, após as principais refeições.
GASES:
Segundo estudos feitos na Índia e no Japão, o estômago ficará aliviado de gases, se o mel for tomado com o pó de canela, duas vezes ao dia, após as principais refeições.
INDIGESTÃO:
O pó de canela, salpicado em duas colheres de sopa de mel e ingerido antes da comida, alivia a acidez e ajuda na digestão de refeições pesadas.
INFLUENZA:
Um cientista na Espanha comprovou que o mel contém o ingrediente natural que mata os germes da"influenza" e protege o paciente contra seu ataque.
LONGEVIDADE:
Chá feito com mel e pó de canela, quando tomado regularmente, detém as devastações da idade. Ferva 4 colheres do mel, 1 colher de pó de canela e 3 xícaras de água, para fazer um chá. Beba ¼ de xícara 3 a 4 vezes por dia. Serve para manter a pele fresca e suave além de permitir maior longevidade, fazendo com que você execute pequenas tarefas com muito mais facilidade.
BORBULHAS OU PÊLOS ENCRAVADOS:
Fazer uma pasta com três colheres de sopa de mel e uma colher de chá de canela em pó. Aplique-a nos pêlos encravados, antes de dormir, e lave-as na manhã seguinte com água morna. Se feito diariamente durante duas semanas, ela retira as borbulhas da raiz.
INFECÇÕES DE PELE:
Aplicação de mel e pó de canela, em partes iguais sobre as partes afetadas, curam eczema, tinha e todos os tipos de infecções de pele. Usar após o banho, sobre a região bem limpa.
CÂNCER/CANCRO:
Pesquisa recente no Japão e Austrália revelou que tanto o câncer do estômago como o de ossos foram curados com sucesso. Os pacientes que sofrem dessas espécies de câncer devem tomar diariamente aquela colher de sopa de mel com uma colher de chá de pó de canela, durante um mês, 3 vezes por dia.
FADIGA:
Os estudos recentes mostraram que o conteúdo de açúcar do mel é mais útil que nocivo à força do corpo. As pessoas idosas que recebem o mel e o poder da canela em partes iguais são mais vigilantes e flexíveis. Doutor Milton, o responsável pela pesquisa, afirma que aquele copo de água tomado com meia colher de sopa de mel salpicada com pó de canela, diariamente ao levantar e à tarde, aproximadamente às 15h, quando a vitalidade do corpo começa a diminuir, revigora a vitalidade do corpo dentro de uma semana.
MAU HÁLITO:
A primeira coisa a fazer pela manhã é um gargarejo com uma colher de chá de mel e pó de canela. 
Modo de fazer: misture o pó de canela em água quente, e depois coloque o mel.
Assim a respiração se mantém fresca por todo o dia.
PERDA DE AUDIÇÃO:
Fazer uso diário de mel e pó de canela, tomado em partes iguais, melhora a audição.
IMPORTANTE:
Sem efeitos colaterais conhecidos, você só não pode usar o mel e a canela se realmente for alérgico aos produtos. Porém, alerto as gestantes que antes de tomar qualquer chá ou medicamento deve consultar o seu médico. 
Antes de usar qualquer tratamento, procure conversar com o seu médico.
Os exames preventivos são sempre indispensáveis! Para mais informações consulte o seu médico. 
Fonte: http://www.velhosamigos.com.br/Dicas/dicas77.html


terça-feira, 6 de abril de 2010

Ração Humana

O que é Ração Humana?


A ração humana é um composto com diferentes tipos
de ingredientes ricos em fibra. Controla colesterol e triglicerídeos, aumenta a resistência orgânica, 
regula o intestino e ajuda na desintoxicação
do organismo.

A utilização da ração humana auxilia no 

emagrecimento pois, tem a função de estabilização
do sistema digestivo e diminui a absorção da gordura.
É importante destacar que a ração humana tem
o efeito de perda de peso, desde que sejam
feitos exercícios físicos e que pelo menos 
uma das refeições seja substituída pela ração.

Quais são os benefícios:

- Auxilia no funcionamento e regularização do intestino.
- Aumenta o coeficiente metabólico e a eficácia na
 produção de energia.
- Lubrifica e regenera a flora intestinal.
- Excelente para a redução de peso, dos níveis de
 colesterol Ldl, redução dos níveis de triglicerideos
 e aumento do colesterol bom Hdl.
- Ideal para prisão de ventre e acidez estomacal.
- Diminui os riscos de doenças cardiovasculares e arterioesclerose.
- Seu consumo regular favorece o controle dos níveis de açucar no sangue.



Os especialistas alertam que as pessoas não devem
se alimentar somente desta mistura, nem exagerar
na quantidade usada.Os especialistas recomendam
ainda que pessoas com doenças crônicas,
como diabetes e hipertensão,tomem cuidado.
Estas pessoas devem eliminar o açúcar
mascavo, o guaraná em pó e o cacau. 
Para quem tem uma alimentação equilibrada
durante o dia, a substituição do café da manhã
por três colheres de sopa da receita misturadas
ao leite ou suco não faz mal à saúde 
e pode enriquecer a dieta.



Abaixo está a receita da ração humana:
  • 500g de soja em pó 
  • 500g de farelo de trigo 
  • 500g de farelo de aveia 
  • 100g de gergelim 
  • 100g de linhaça dourada 
  • 100g de guaraná em pó 
  • 100g de levedo de cerveja 
  • 100g de gérmen de trigo 
  • 100g de açúcar mascavo 
  • 100g de gelatina sem sabor 
  • 100g de quinua 
  • 100g de cacau em pó 
  • 100g de farinha de maracujá

quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010

Para facilitava a vida dos cozinheiros (as) de plantão

Tábua com gaveta:

Link

e retirando facilmente o que já foi cortado...
Tábua transferidora


Link

segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

Guardar frutas para levar na blosa

Achei bem legal essas vasilhinhas para guardar as frutas e colocar na bolsa.













Assim elas não amassam !!!

quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Equinacea ou Echinacea



Família: Compositae

Origem: Europa
Nome Cientifico: Equinacea purpurea, Equinacea angustifolia


A equinacea é uma planta nativa americana e um dos fitoterápicos mais conhecidos e utilizados na Europa e Estados Unidos na prevenção de gripes e resfriados. É a planta imunoestimulante mais pesquisada no mundo. Os índios americanos foram os primeiros a utilizar esta planta. Tornou-se conhecida pelos botânicos europeus em 1690.

O sistema imunológico é responsável por nos manter vivos, protegidos e imunes aos milhares de microorganismos que todos os dias invadem nosso corpo e nos expõem a todo tipo de doenças. Existem vários fatores no nosso dia a dia que podem desequilibrar o nosso organismo e o sistema imunológico, como stress da vida moderna, poluição e abuso de medicamentos. E a mais importante indicação da Equinacea é a de atuar como imunoestimulante, aumentando a defesa do organismo em pacientes submetidos a quimioterapia e prevenindo infecções e doenças temporárias, como gripes, resfriados, abcessos, bronquite dor de garganta, dentre outras.



Mecanismo de Ação: A equinacea atua como imunoestimulante por vários mecanismos: estímulo da fagocitose, estímulo da liberação de citocinas e inibição da atividade da hialuronidase. Estudos têm demonstrado que um príncipio da Equinacea, o heteroxilano ativa a fagocitose, e outro o arabinogalactano causa proliferação de linfócitos T e promove a liberação de fator de necrose tumoral (TNF), interleucina 1 e interferon-ß2 de macrófagos. Coletivamente, estas propriedades da Equinacea podem aumentar o nível geral de resistência do organismo a infecção.


Ações da Equinacea:
  • Estimula a produção de leucócitos;
  • Atua com um antibiótico natural;
  • Acelera a reabilitação do organismo;
  • Efeito anti-inflamatório;
  • Combate viroses;
  • Combate a candidíase
Principais usos da equinacea:
  • No aumento das defesas do organismo;
  • Na profilaxia das gripes e resfriados;
  • Nas infecções do trato respiratório superior;
  • Na dor de dente e gengivite;
  • Nos abcessos, furúnculos e pústulas.
FOTNE: site

segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Sucos desintoxicantes com sementes



Estes sucos devem ser ingeridos em jejum, logo ao despertar pela manhã, que é o momento ideal para realizar tratamentos de desintoxicação e vitalização.

É preciso consumi-los imediatamente após seu preparo e, por suas funções de desintoxicar e vitalizar o organismo; não devem conter açúcar ou adoçantes artificiais.

Para as pessoas que ainda sentem muita necessidade de adoçar seus alimentos, a sugestão é usar frutas mais doces ou frutas secas (uva, ameixa, tâmara, banana, etc.) na composição dos sucos.

Os sucos desintoxicantes também podem ser ingeridos no intervalo de refeições ou como lanche, principalmente quando há necessidade de um rápido restabelecimento do sistema imunológic ou limpeza.

Nesse caso, a quantidade de semente deverá ser dividida entre as diversas tomas do dia, ou então usar toda a dose diária no primeiro suco (em jejum).

Quantidade de sucos desintoxicantes/dia

Tratamento                                                   Indicação

Desintoxicação diária e preventiva                1 suco em jejum (250 ml)

Desintoxicação diária e manutenção pós tratamento intensivo - 1 suco em jejum + 1 suco à tarde (250 ml)

Desintoxicação intensiva para ativar o sistema imunológico - 1 suco em jejum + 2 sucos (nos intervalos das refeições) (250 ml)

Desintoxicação intensiva para ativação rápida do sistema imunológico - 1 suco em jejum + 1 suco a cada 2 horas (150 ml)

Fonte: TRUCOM, C. Alimentação Desintoxicante. São Paulo: Alaúde, 2004.

Suco de luz do sol

Ingredientes: 1 pepino pequeno; 1 maçã; 1 xícara de hortelã; 1 cenoura; ¼ de xícara de semente de linhaça germinada; suco de ½ limão.
Preparo: coloque o pepino e a maçã no liqüidificador. Bata com a ajuda de um socador para auxiliar a extrair o líquido de dentro das hortaliças. Acrescente as sementes germinadas, a hortelã e a cenoura, variando as hortaliças sempre que possível e privilegiando as de produção orgânica. Coe e sirva imediatamente.

Uva com hortelã (rejuvenescedor e digestivo)

Ingredientes: 1 xícara de uva sem as sementes (deixar a pele); 1/2 maço de hortelã (talos e folhas); 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça; 1 copo de água mineral.
Preparo: bata tudo no liqüidificador e sirva imediatamente.

Maçã & pepino (intestinos e rins)

Ingredientes: 2 maçãs médias; 1 pepino inteiro com casca; 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça; suco fresco de 1 limão.
Preparo: bata tudo no liqüidificador e sirva imediatamente.

Manga, tangerina & gengibre (sistema imune e pulmões)

Ingredientes: 1 manga descascada e picada; suco de 2 tangerinas; suco de 1 limão; 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça; 1 a 2 rodelas de gengibre.
Preparo: bata tudo no liqüidificador e sirva imediatamente.

Creme de maçã & linhaça (intestinos, hormônios e cérebro)

Ingredientes: 2 maçãs (sem cascas e sementes); 1 colher de sopa de semente de linhaça e suco fresco de 1 limão.
Preparo: bata os ingredientes e sirva imediatamente.

Cenoura, laranja & brócolis (constipação e gestação)

Gestantes precisam ingerir muitas raízes como a cenoura e sementes como a linhaça. Tais alimentos irão ajudá-la a manter sua saúde e promover a perfeita formação do bebê.
Ingredientes: 1 xícara de flores + folhas de brócolis; 2 cenouras (ou 1 beterraba); 2 laranjas; 1 limão; 2 ameixas secas; 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça.
Preparo: passe pela centrífuga as laranjas, o limão, em seguida o brócolis e por último as cenouras. Transfira o suco obtido para o liqüidificador e bata com as ameixas e a semente de linhaça. Sirva imediatamente.

Suco de maçã, cenoura e semente de linhaça (gestação, pele e memória)

Ingredientes: suco de 2 maçãs + 2 cenouras, extraído na centrífuga; 1 colher de sobremesa de semente de linhaça pré-hidratada (à noite) em ½ copo de água.
Preparo: bata todos os ingredientes no liqüidificador. Opcional coar.

Opções de semente                                 Dose diária

     (fresca e crua)                                       (adultos)


Linhaça, girassol e gergelim - 1 colher sopa

Nozes e Castanha do Pará - 3 unidades

Abóbora com casca - 2 colheres sopa

http://www.docelimao.com.br/

Linhaça


A importância da Linhaça na saúde - Fibras
A semente da linhaça deve ser classificada como um alimento biogênico (bio = vida + gênico = gerador), um "gerador" de vida, portanto, um agente revitalizante, que acorda a vida, desperta a vida!


As fibras da Linhaça

Todos os alimentos de origem vegetal contêm variados teores de fibras dietéticas. E aí começam as vantagens do consumo destes alimentos, porque as fibras são um paradoxo: não alimentam, mas são essenciais à saúde.

Principais propriedades das fibras solúveis da Linhaça: PECTINAS, GOMAS E MUCILAGENS.

Retardam o tempo de esvaziamento gástrico, dificultando picos glicêmicos;

Proporcionam substrato fermentável para bactérias do cólon;

Reduzem a concentração plasmática de colesterol;

Melhoram a tolerância à glicose e;

Fixam os ácidos biliares.

Principais propriedades das fibras insolúveis da Linhaça: CELULOSE, LIGNINAS E AMIDO RESISTENTE.

Retém água nas fezes, portanto aumentando a fluidez fecal;

Aumentam o volume e peso das fezes;

Favorecem a peristalse dos intestinos;

Reduzem o tempo de trânsito das fezes;

Aumentam o número de evacuações;

Reduzem a pressão intraluminal e;

Em excesso pode aumentar a excreção de zinco, cálcio, magnésio, fósforo e ferro.

Portanto, nada de excesso, mas muito bom senso na hora de consumir alimentos saudáveis como a semente de linhaça. O ideal é 1 colher de sopa/dia para adultos e 1 colher de sobremesa/dia para crianças até 12 anos.

A linhaça também é indicada para quem deseja emagrecer, pois ela possui um forte efeito laxante e desintoxicante, que ajuda o organismo a se aliviar de seu venenos, toxinas e excessos como é o caso da gordura (em excesso é claro).

Além disso, sementes como a da linhaça, após seu consumo liberam uma ordem para o cérebro para produzir um hormônio chamado colecistocinina que provoca sensações de saciedade.

Todo este processo se viabiliza se a linhaça estiver crua, idealmente pré-germinada e bem triturada (no ato do seu consumo - JAMAIS pré-triturada) e; leva cerca de 30 minutos para acontecer.


NÃO existe diferença nutricional significativa entre linhaça marrom e dourada. Em termos de ômega-3 a marrom leva vantagem. O mais importante é que seja fresca, bem conservada e que haja um consumo diário, jamais esporádico

As principais características da Linhaça e sua indicação são:


Além de sua riqueza em ômega-3 (um agente antiinflamatório e regenerador celular) e ácidos graxos monoinsaturados (caloria de queima rápida), ela também é rica em fibras, como as ligninas (precursoras de fito hormônios) e as mucilagens de ação laxante, que nutrem a flora intestinal, tratam mucosas e auxiliam na desintoxicação.

A forma correta de consumir a linhaça é:
No preparo de sucos desintoxicantes tomados em jejum e 30 minutos antes das refeições principais. Também no preparo dos leites de sementes e docinhos sem açúcar.

Quais receitas caseiras são simples de preparar com a linhaça?

A primeira delas é deixar as sementes inteiras de molho por toda a noite: 1 colher (sopa) de semente em 1/2 copo de água filtrada. Pela manhã bater (juntamente com a água do molho), no preparo dos sucos desintoxicantes, com frutas, folhas, raízes e limão. Consuma a linhaça crua e germinada somente com alimentos crus. Se misturada com alimentos cozidos ou industrializados certamente desencadeará gases.

http://www.docelimao.com.br/.

Os benefícios do chá verde (Camellia sinensis)




O chá é proveniente das folhas da Camellia sinensis.

Atualmente, cerca de 3 mil produtos levam o nome de chá mas, na verdade, podem ser considerados chás mesmo, somente aqueles que tenham em sua composição a planta Camellia sinensis, ou seja, aqueles que nós chamamos de chá de hortelã, erva-cidreira e outros são, para sermos mais corretos, tisanas ou infusões.



A partir das folhas da Camellia sinensis é possível obter diferentes tipos de chá e, dependendo do tipo de tratamento a que são sujeitas, dividi-los nas seguintes categorias:



Verde - As folhas vão para a secagem após a colheita. Seu sabor é um tanto amargo. As folhas são apenas passadas pelo calor, imediatamente após colheita, evitando, assim, a fermentação. O chá Gyokuro (gotas de orvalho), do Japão, é considerado um dos melhores - suas folhas são cobertas com tela antes da colheita e, assim, preservam a clorofila e perdem tanino, ficando adocicadas.

Preto - As folhas sofrem um processo de fermentação que confere ao líquido um tom avermelhado escuro e um sabor intenso. As folhas são colocadas em tanques fechados até fermentarem. Depois elas são aquecidas e desidratadas.

Oolong - Sofre um processo de fermentação muito curto. Uma secagem rápida é feita logo após a colheita. Depois as folhas vão para um tanque, para fermentar, mas o processo é interrompido no início. O sabor é suave. Este chá é o menos comum no mundo ocidental.

Aromatizados - Qualquer chá, independentemente do tratamento pelo qual tenha passado, pode receber a adição de outras folhas, frutas secas ou flores, cujo sabor se mistura com o seu.

As mil e uma virtudes do chá verde


As virtudes medicinais do chá são de conhecimento milenar, especialmente seu efeito estimulante. Mas hoje, a ciência está comprovando suas propriedades terapêuticas e cosméticas. E isso está acontecendo com o chá verde (também conhecido como banchá), considerado atualmente um aliado da saúde por ser rico em flavonóides - substâncias antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento celular precoce. Também está comprovado que o chá verde ajuda a diminuir as taxas de colesterol e ativa o sistema imunológico. As virtudes do chá verde na prevenção do câncer, já muito divulgadas atualmente, vêm do fato de que ele é rico em bioflavonóides e catequinas, substâncias que bloqueiam as alterações celulares que dão origem aos tumores.

Além de conter manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2, ajuda a prevenir doenças cardíacas e circulatórias por conter boa dose de tanino: o consumo diário desse chá diminui as taxas do LDL (colesterol que faz mal à saúde) e fortalece as artérias e veias.

Mas as boas notícias não acabam aí: está comprovado que o chá verde acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura corporal. Um dos estudos foi realizado na Suíça com três grupos de pessoas que seguiram a mesma dieta. O resultado: o grupo que recebeu chá verde teve aumento de 4% na velocidade de combustão das calorias no organismo e de 5% na queima de calorias em relação aos outros dois grupos pesquisados. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, demonstrou que extrato de chá verde - que possui altas concentrações de antioxidantes como catequina, polifenóis e muitos outros compostos incluindo cafeína - pode aumentar a utilização de energia muito acima dos efeitos da cafeína pura.

Pesquisadores acreditam, ainda,que o hábito de beber chá em vez de café é um dos fatores responsáveis pelo menor índice de infarto em países do Oriente. E como se não bastasse, comprovou-se também que as substâncias presentes no chá verde ajudam a prevenir cáries, têm ação antiinflamatória e antigripal, ativam o sistema imunológico e regeneram a pele. Os princípios curativos e regeneradores da Camellia sinensis enriquecem os cosméticos que prometem recuperar o viço da pele e dos cabelos. Tanto que as indústrias de cosméticos incluem os extratos das folhas em fórmulas de produtos como cremes e loções. Substâncias presentes na Camellia sinensis também dissolvem gorduras e são eficazes no tratamento de celulite e gordura localizada.

E para e pele mais um benefício: por ser rica em tanino, substância com propriedades anti-séptica e adstringente, a planta é indicada também para limpar e equilibrar peles oleosas. Na edição de 3 de março de 2004, a Revista Veja publicou uma matéria anunciando a mais recente novidade que aumenta a lista de benefícios do chá verde. Ainda na área da dermatologia, a novidade é que o chá verde pode proteger contra os efeitos nocivos do sol. Segundo a revista, "o assunto foi um dos mais comentados do último congresso da Academia Americana de Dermatologia, por causa de um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Nova Jersey". Eles descobriram que o chá, transformado em creme, melhora o sistema de defesa das células da pele contra os raios ultravioleta do tipo B, aqueles responsáveis pelo vermelho-pimentão. Ao reduzir a inflamação causada por essa radiação, o chá verde aumentaria a proteção contra o câncer de pele. A descoberta pode ser o ponto de partida para a produção de uma nova família de loções.

Recomenda-se guardá-lo bem acondicionado em local fresco e seco e, na hora do preparo, passar água fervente no bule e nas xícaras. Para o chá verde, especialistas aconselham que a água esteja um pouco abaixo da fervura e, de preferência, nada de acrescentar açúcar. Preparar a bebida é simples: faça uma infusão com uma colher de sopa rasa da erva para cada xícara de água "quase" fervente.
 


Preparando o chá corretamente você se delicia com essa bebida poderosa que é o chá verde. Saiba que o chá verde é desintoxicante do organismo, e protege o coração a ter mais disposição com uma só bebida parece impossível, mas é isso que o chá verde faz! Ele ainda traz muitos outros benefícios ao organismo, que você vai descobrir aqui. é simples e rápido ganhar mais saúde. Siga corretamente as recomendações e aproveite todas as propriedades medicinais dessa bebida que é excelente para manutenção do seu bem-estar.


O preparo mais indicado é a infusão: leve a água ao fogo e desligue antes de ferver. Despeje a água sobre a erva, em um recipiente, e tampe.

Abafe por 3 minutos, coe e beba em seguida. Prepare só a quantia de chá que for consumir em um dia. “se for feito pela manhã, guarde numa garrafa térmica ou jarra de vidro (evite recipientes de plásticos ou alumínio), dentro da geladeira e consuma durante o dia”, ressalta os especialistas. Com o tempo, ele perde grandes partes dos componentes ativos. O chá deve ser tomado sem adoçar, para não perder as propriedades medicinais e nem se tornar calórico. São varias as opções para deixar a bebida mais saborosa, caso o sabor amargo incomode. Experimente misturá-lo com outras ervas, como capim-limão e erva-doce, ou com sucos de frutas.


Receita

Chá verde gelado com maçã

Ingredientes:


  • 2 copos (300 ml cada) de água mineral
  • 2 colheres (chá) de chá verde
  • 1 maçã tipo Fuji ou verde pequena
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela, leve a água ao fogo e desliga antes de ferver. Em um recipiente, despeje a água sobre o chá verde tampe e deixe abafado por 5 minutos. Coe, deixe esfriar, tampe e leve à geladeira por duas horas. Pique a maçã e coloque no liquidificador. Acrescente o chá gelado e o mel e bata por 1 minuto. Beba logo em seguida.

sexta-feira, 20 de novembro de 2009

TRUQUES PARA AS COMPRAS DE SUPERMERCADO



A reeducação alimentar inicia-se no supermercado, colocar os produtos certos no carrinho de compras é o primeiro passo para ter sucesso na dieta. Uma ida ao supermercado pode fazer com que a sua R.A (reeducação alimentar) vá por água abaixo. As escolhas que fazemos é que irão definir a alimentação de toda a família.


1)Em primeiríssimo lugar devo dizer que em HIPÓTESE ALGUMA podemos IR AS COMPRAS COM FOME. Ir ao supermercado sem comer pode-nos incentivar a compra de alimentos calóricos e desnecessários e não é esse definitivamente o nosso interesse... não é mesmo?!?!!


2)Faça uma lista! Com um planejamento das compras será mais fácil evitar os supérflos.


3)Comece suas compras pelo sector de hortifrutis , assim você enche o carrinho com frutas, verduras e legumes (que são volumosos) não deixando espaço para os outros itens que geralmente são mais engordativos.


4)Adquira o hábito de verificar os rótulos dos alimentos antes de colocá-los no carrinho, Compare os produtos lendo os rótulos e escolha os menos calóricos e menos gordurosos e com mais fibras (integrais). Às vezes, marcas diferentes do mesmo produto diferem muito em sua composição nutricional. Devemos verificar tb se os alimentos contêm gordura trans ou hidrogenada e fique longe dela. Esse tipo de gordura é responsável pelo aumento do colesterol sanguíneo e colesterol ruim.


5)Quando for ao setor de bolachas, escolha aquelas feitas com cereais, integrais e sem recheios, coberturas calóricas e gordurosas. Dica também que cabe aos pães, prefira os ricos em fibras que são muito mais nutritivos, auxiliam no bom funcionamento do intestino… Existem vários tipos de pães, integrais de centeio, com sementes, entre outros… é só escolher!


6)Na hora de escolher os cereais matinais, evite aqueles açucarados, prefira os com baixo teor de açúcar e ricos em fibras.


7)Na hora de escolher o leite e seus derivados a melhor opção são mesmos as lights, desnatados (magro), já que oferecem menos quantidade de gordura e a mesma quantidade de proteína e cálcio. Quanto aos iogurtes existem para todos os gostos, lights, desnatados, com ou sem pedaços de frutas, líquidos e cremosos… fica a seu critério de escolha. Já sobre os queijos, vale lembrar que quanto mais amarelo for, maior a concentração de gorduras, portanto, prefira sempre o tipo branco.


8)Evite cair na tentação dos produtos industrializados expostos nas prateleiras do supermercado. Ou seja evite o corredor de doces, bolos, chocolates e petiscos, pois com as guloseimas à vista fica mais difícil resisti-las.


9)Não exagere nas conservas e enlatados pois possuem muitos conservantes e sódio (sal). Nesse caso, prefira os alimentos em água e não em óleo.


10)Não devemos exagerar também no consumo de produtos embutidos (enchidos), pois possuem muitos conservantes cancerígenos e sódio (sal).


11)No caso dos molhos, evite os feitos à base de natas, leite ou manteiga. Na maionese dê preferência sempre ás lights. Para termos uma ideia, 1 colher de maionese normal tem 125 kcal, enquanto a mesma colher de maionese ligth tem 62 kcal, será q vale a pena???


12)Se você não consegue ficar sem refrigerante e sumos industrializados, opte pelos lights e diets. O ideal, porém, é evitar qualquer tipo de refrigerante, pois podem dar gases e impedir a absorção de alguns nutrientes importantes para o organismo. Já sobre os sumos o melhor é optar pelos q n contenham conservantes.


13)Dê preferência às carnes magras e brancas, as quais possuem menos gorduras e são mais saudáveis, (frango, peru, peixes, mariscos…).


14)Use e abuse de ervas e temperos naturais para acentuar o sabor dos pratos…
Acredito que com essas dicas vocês consigam ter um melhor discernimento para irem às compras sem cair em erros e tentações… Afinal.. se só tivermos coisas saudáveis em nossas dispensas e geladeiras (frigoríficos), ficará bem mais fácil seguir no caminho do bem.. digooo…. saudável!
*********************************************************************************

CURA DA ÁGUA




Objetivos da Cura - http://www.curadagua.com.br/curadagua.htm

O tratamento de uma ou outra das seguintes doenças:


  • Medicina interna: dores de cabeça, hipertensão, anemia, reumatismo, paralisia geral, obesidade, taquicardia (palpitação do coração), astemia (cansaço geral).
  • Tosse, asma, bronquite, tuberculose.
  • Meningite, doenças hepáticas, uropatia (rins).
  • Mipo-acide, piose gástrica, ulceração do intestino, hemorróidas, diabetes.
  • Onalmologia, menorragia ou palmica dos olhos, cansaço da vista.
  • Otorrinolaringologia, zumbido nos ouvidos, renilo, sinosite.
  • Ginecologia, câncer do útero, menstruação irregular, icucorréia, câncer do seio.
Esta Cura da Água pode parecer inconcebível, mas os índios comprovam que ela é fundamental e recomendada. Beber uma considerável quantidade de água, de uma só vez, torna o cólon mais eficaz para produzir sangue renovado, realidade conhecida em termos médicos como “Hematopoise”, formação de glóbulos sanguíneos.

Isto é possível pela ativação das dobras das mucosas que se encontram ao cólon do intestino é que absorvem os elementos nutritivos dos alimentos que ingerimos e os transforma em sangue novo e fresco. Esta história foi publicada por um antigo escritor e professor japonês de uma Universidade Médica.
Em geral devido a insuficiência do cólon, o homem se sente esgotado, adoece e dificilmente consegue se curar. O cólon de um adulto mede aproximadamente 2,5 cm de comprimento podendo absorver os elementos nutritivos que o corpo recebe. Se o cólon estiver limpo, então os alimentos que ingerimos várias vezes por dia serão completamente absorvidos pelas dobras da mucosa do cólon que os transforma em sangue novo e fresco para o organismo. Esse sangue novo se encarrega de curar as nossas doenças e ele é considerado como o principal força do restabelecimento da saúde.Em outras palavras a Cura da Água nos tornará sadio e prolongará a nossa vida.


Eu encontrei a trinta anos, um homem de certa idade. Esse homem embora bastante idoso, parecia muito robusto e de uma saúde extraordinária. Eu o saudei e perguntei se sofria de alguma doença. Ele me respondeu, há muito tempo eu não sofro de nenhuma moléstia. Anos atrás, quando tinha 20 anos sofria de gastrite e fiquei acamado por uns dez anos. Durante este tempo me tratei com cinco médicos que me prescreveram todo tipo de medicamento e injeção sem resultado.


A seguir, um velho amigo meu me disse que conhecia uma terapia que eu poderia experimentar:
  1. todas as manhãs ao levantar não lave a boca e beba 42 onças ( aproximadamente dois copos de água de 1,3 litros ) sem interrupção ( uma após outra ).
  2. Evite comer antes de deitar.
Ele me ensinou, segui suas instruções e os seis copo de água. Em menos de uma hora senti necessidade de urinar três vezes, tomei meu café da manhã normal e no almoço comi achando a comida deliciosa como não acontecia há tempo.

Na manhã seguinte tomei a mesma quantidade de água, evacuei, então todos os resíduos estagnados nos meus intestinos. Estou com 68 anos e nunca mais fiquei doente na minha vida. Minha esposa também usou a mesma terapia, pois ela estava muito gorda e com problemas de saúde, obteve a sua cura e conseguiu emagrecer 8 quilos no espaço de dois meses.
Pontos a Considerar:


Existem alguns particulares que devemos considerar e observar a respeito de uma cura d’ água. Uma pessoa que está doente pode achar difícil beber 6 copos de água de uma só vez, mas se tiver paciência, experimenta o andar ou o comer alguns momentos (entre 2 a 3 copos para o outro fazer espaço de alguns minutos). Poderão então conseguir tomar toda a quantidade de água exigida. Após ter bebido toda a água (6 copos) deve fazer respiração profunda no leito e massagem no abdômen, o que ajuda a passagem de água no cólon, modo a lavar as dobras da mucosa intestinal.



Tempo de Cura para cada Doença:
  • Gastrite - a experiência prova que as pessoas que sofrem de gastrite obtêm a cura d`água durante uma semana.
  • Hipertensão - as pessoas após UM MÊS.
  • Gastritepstose - queda do órgão após TRÊS DIAS.
  • Constipação - UM DIA
  • Diabetes - UMA SEMANA
  • Câncer - UM MÊS
  • Pulmões, Tuberculose - TRÊS MESES
  • Artrite e reumatismo - UM MÊS
O muito ou pouco de água que se consegue tomar, principalmente no início seguramente traz bons resultados. Aconselha-se aumentar aos poucos ( se não conseguir na primeira vez), até chegar aos seis copos.
Aconselha-se ainda, colocar a água que vai beber de noite num recipiente, de modo que os resíduos ou elementos químicos se depositem no fundo da vasilha durante à noite.


É importante após tomar a água, massagear o abdômen ou fazer ginásticas e exercícios.Sabendo-se que 90% do nosso organismo é composto por água esta cura não pode ser prejudicial de modo algum. Está provado que é benéfica.



Dr. HEINZ ROLAND


****************************************************************





whos.amung us

Visitantes Online